კატალოგი მუშაობს სატესტო რეჟიმშიThe National Library of Georgia

ჩემი ბიბლიოთეკა

     
შეზღუდული ძიება ხელმისაწვდომ ერთეულებზე
Dissertations and Abstracts
დისერტაცია
ავტორი მემარნე, ქეთევან, ავტორი.

სათაური მოცხარის (Ribes) გადამუშავების ტექნოლოგიის შემუშავება მათი მდგრადი პრაქტიკული გამოყენების მიზნით : [დისერტაცია] ... დოქტორის აკადემიური ხარისხი : სადოქტორო პროგრამა - ქიმიური და ბიოლოგიური ინჟინერია 0711 / ქეთევან მემარნე ; სამეცნიერო ხელმძღვანელი პროფესორი თამარ კაჭარავა ; საქართველოს ტექნიკური უნივერსიტეტი, ქიმიური ტექნოლოგიისა და მეტალურგიის ფაკულტეტი.

საგამომცემლო ცნობები თბილისი, 2022.
დაჯავშნეთ მასალა

ეგზემპლარები

მდებარეობა შენახვის შიფრი სტატუსი
 საარქივო ფონდი  D 19.351    ხელმისაწვდომი
აღწერილობა 125, [1] გვ. : ილ., ცხრ., დიაგრ.
შენიშვნა რეზიუმე ქართულ და ინგლისურ ენებზე.
ბიბლიოგრაფია გამოყენებული ლიტერატურა: გვ. 113-125.
თემატიკა მოცხარის კულტურა -- აჭარა -- ეკობიომორფოლოგიური თავისებურებები.
მოცხარის გადამუშავება.
დამატებული ავტორი კაჭარავა, თამარ, სამეცნიერო ხელმძღვანელი.
საქართველოს ტექნიკური უნივერსიტეტი. ქიმიური ტექნოლოგიისა და მეტალურგიის ფაკულტეტი.
UDC: 634.721