კატალოგი მუშაობს სატესტო რეჟიმშიThe National Library of Georgia

ჩემი ბიბლიოთეკა

     
შეზღუდული ძიება ხელმისაწვდომ ერთეულებზე
book
ენობრივი მასალა
ავტორი კოვალიოვი, ნ.ი., ავტ.

სათაური საჭმლის დამზადების ტექნოლოგია : [ტექნიკუმების ტექნოლ. განყ-ბის დამხმ. სახელმძღვ. / [თარგმ. მ. გოგოლაშვილი].

საგამომცემლო ცნობები თბ. : საქ. სსრ ვაჭრობის სამინისტროს გამ-ბა და სტ., 1959.
დაჯავშნეთ მასალა

ეგზემპლარები

მდებარეობა შენახვის შიფრი სტატუსი
 წიგნთსაცავი  K 313.510/3    ხელმისაწვდომი
 წიგნთსაცავი  K 325.142/3    ხელმისაწვდომი
 საარქივო ფონდი  F 22.929/3    ხელმისაწვდომი
 საარქივო ფონდი  P 1862/1959    ხელმისაწვდომი
აღწერილობა 384 გვ. ; 23 სმ.
თემატიკა კულინარია -- სახელმძღვანელოები ტექნიკუმებისათვის.
დამატებული ავტორი გრიშინი, პ.დ., ავტ.
ISBN: 11მ., 5000ც.
UDC: 641.5(075.32)