კატალოგი მუშაობს სატესტო რეჟიმშიThe National Library of Georgia

ჩემი ბიბლიოთეკა

     
შეზღუდული ძიება ხელმისაწვდომ ერთეულებზე
book
ენობრივი მასალა
ავტორი Месхи, Ася Израйлевна.

სათაური Биохимия мяса, мясопродуктов и птицепродуктов : [Учеб. пособие] / А. И. Месхи.

საგამომცემლო ცნობები М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1984 (Ленингр. тип. N 4)
დაჯავშნეთ მასალა

ეგზემპლარები

მდებარეობა შენახვის შიფრი სტატუსი
 წიგნთსაცავი  R 2.353.849/3    ხელმისაწვდომი
 მამარდაშვილის დარბაზი  664.9/М-538    ხელმისაწვდომი
 საარქივო ფონდი  T 4.433/3    ხელმისაწვდომი
აღწერილობა 280 с. : ил., табл. ; 22 см.
თემატიკა ხორცისა და ხორცპროდუქტების ბიოქიმია.
ფრინველის ხორცი.
ISBN: [75 к.], 8300 экз.
UDC: 637.51
664.941.5