კატალოგი მუშაობს სატესტო რეჟიმშიThe National Library of Georgia

ჩემი ბიბლიოთეკა

     
შეზღუდული ძიება ხელმისაწვდომ ერთეულებზე
book
ენობრივი მასალა
ავტორი Смолянский, Б.Л. (Борис Леонидович)

სათაური Справочник по лечебному питанию для диетсестер и поваров / Б.Л. Смолянский, Ж.И. Абрамова ; Редактор Н.А. Лурье.

საგამომცემლო ცნობები Ленинград : Медицина, 1984 (тип. Ленинградское производственно-техническое объединение "Печатный Двор")
დაჯავშნეთ მასალა

ეგზემპლარები

მდებარეობა შენახვის შიფრი სტატუსი
 საცნობო-ბიბლიოგრაფიული  615.874.2(035)/С-515    ხელმისაწვდომი
აღწერილობა 304 с : табл. ; 23 см.
შინაარსი Основы питания здорового и больного человека ; Значение в лечебном питании пищевых продуктов и показатели их качества ; Принципы лечебного питания и характеристика лечебных диет ; Организация лечебного питания ; Лечебное питание при основных острых и хронических заболеваниях ; Основы технологии лечебного питания.
თემატიკა სამკურნალო კვების ცნობარი.
დამატებული ავტორი Абрамова, Ж.И. (Жанна Исааковна), ავტორი.
Лурье, Н.А., რედაქტორი.
ISBN: 2 р. 40 к., 200000 экз.
UDC: 615.874.2(035)