კატალოგი მუშაობს სატესტო რეჟიმშიThe National Library of Georgia

ჩემი ბიბლიოთეკა

     
შეზღუდული ძიება ხელმისაწვდომ ერთეულებზე
book
ენობრივი მასალა
ავტორი Агабальянц, Георгий Герасимович, ავტორი.

სათაური Избранные работы по химии и технологии вина, шампанского и коньяка : Сборник / Г.Г. Агабальянц ; Ред. О.И. Мурашева ; Художник М.В. Носов.

საგამომცემლო ცნობები Москва : Пищевая промышленность, 1972 (Московская тип. N8 "Союзполиграфпрома")
დაჯავშნეთ მასალა

ეგზემპლარები

მდებარეობა შენახვის შიფრი სტატუსი
 ვაზისა და ღვინის დარბაზი  R 2.350.484/3 OV    ხელმისაწვდომი
აღწერილობა 616 с. : табл. ; 22 см.
ბიბლიოგრაფია ბიბლიოგრაფია ტექსტის შენიშვნებში და ნაშრომების ბოლოს.
შინაარსი Методы исследования вина ; Технология вин и соков ; Химия и технология игристых вин ; Технология коньяка.
თემატიკა ღვინის ქიმია.
კონიაკის ქიმია.
ღვინის ტექნოლოგია.
კონიაკის ტექნოლოგია.
დამატებული ავტორი Мурашева, О.И., რედაქტორი.
Носов, М.В., მხატვარი.
ISBN: 4 р. 36 к., 2500 экз.
UDC: 663.2
663.2:543
663.241